Witte wijn

Witte wijn Imperial Heim Pinot Gris

Imperial Heim – Pinot Gris

Deze Elzas (FR) witte wijn is bleekgeel van kleur en heeft geuren van abrikoos en gedroogd fruit. Hij doet iets vettig aan, mooi opgefrist door prettige zuren.

Wine & Dine

Deze wijn gaat prima samen met maaltijd salades, zeevruchten, vis en gevogelte.

2 sterren

Prijscategorie

Witte wijn Imperial Heim Pinot Blanc

Imperial Heim – Pinot Blanc

Deze bleekgoud gekleurde Pinot Blanc uit de Elzas (FR) ruikt naar lentebloesem en rijp fruit, zoals appel, peer en witte perzik. De smaak is rond en opwekkend fris. Een soepele wijn met een aangename afdronk.

Wine & Dine

De Pinot Blanc is een goede match voor bij de borrel. Maar ook bij salades of Aziatische gerechten.

1 ster

Prijscategorie

Witte wijn Imperial Heim Gewurztraminer

Imperial Heim Gewurztraminer

Goudgeel gekleurde Gewurztraminer uit de Elzas (FR). Een klassieker met aromatisch geuren en smaken van lychees, rijp tropisch fruit, rozenblaadjes en kruiden. Vol, rond en fruitig van smaak. Met een frisheid die de wijn mooi in balans brengt.

Wine & Dine

Een zeer goede match bij Aziatische gerechten en uitgesproken kazen vanwege de aromatische geuren.

2 sterren

Prijscategorie

Witte wijn Sancerre les Baronnes

Henri Bourgeois Sancerre les Baronnes

Deze rijpe en exotische Sauvignon uit de Loire (FR) kenmerkt zicht door tonen van ananas, grapefruit en passievrucht. Het is een rijke en volle droge witte wijn, vol fijne en zachte zuren.

Wine & Dine

Een mooi glas als aperitief. Het gaat ook prima bij een curry met kabeljauw of licht gerijpte geitenkaas.

3 sterren

Prijscategorie

Witte wijn Petit Bourgeois

Henri Bourgeois Petit Bourgeois

In de geur heeft deze Petit Bourgeois Sauvignon Blanc uit de Loire (FR) citrus fruit, kruisbes, gemaaid gras en licht mineralen. De smaak is een plaatje, top en zeer verfijnd! Grote lengte en veel wit fruit!

Wine & Dine

Perfect te serveren als aperitief, maar ook bij een plateau fruits de mer en wit vlees.

2 sterren

Prijscategorie

Witte wijn La Chablisienne

Chablisienne Chablis la Sereine

Elegante Chablis (Bourgogne, FR) met fijne mineralen. In het glas bleekgeel van kleur met wat hinten van groen. In de geur een concentratie aan bloemen en fruit. Ook wat exotisch fruit. Complex van smaak, met mineraliteit en een frisse afdronk waar wat mint in te ontdekken is.

Wine & Dine

Deze wijn gaat ideaal samen met schelp- en schaaldieren.

2 sterren

Prijscategorie

Witte wijn Bertholets Viognier

Bertholets Viognier Reserve

Deze wijn uit de Languedoc (FR) is helder goudgeel van kleur en met de geur van een veld vol met witte zomerbloemen. Een weelderige wijn, typisch Viognier. Rijk van smaak, zwoel van structuur, met tropische fruitsmaken en een zuivere, frisse afdronk.

Wine & Dine

Deze veelzijdige wijn gaat prima samen met Aziatische gerechten, maar ook groenten zoals asperges, witvis of kip.

1 ster

Prijscategorie

Witte wijn Bertholets Chardonnay Reserve

Bertholets Chardonnay Reserve

Met een goudgele gloed kenmerkt deze Chardonnay als een warmer klimaat wijn. En is afkomstig uit de Languedoc (FR). In de geur aantrekkelijk perzikfruit en een voor deze druif zo karakteristiek ‘botertje’. Dat boterige proef je ook terug: het geeft rijkheid en zachtheid aan de wijn. De structuur is vol, iets vettig en eindigt in een frisse lengte.

Wine & Dine

Deze chardonnay leent zich uitstekend bij kip gerechten of vette vis soorten.

1 ster

Prijscategorie

Witte wijn Castel Firmian Pinot Grigio

Castel Firmian Pinot Grigio

Deze strogele Pinot Grigio is afkomstig uit het koele Trentino (IT). En is aan alle kanten fris en fruitig. Met geuren en smaken van golden delicious appel, bloesem en knisperend citrusfruit. De wijn voelt zacht en verfijnd aan en heeft frisse zuren.

Wine & Dine

Deze wijn gaat heerlijk samen met een verfrissende salade, lichte visgerechten, kip of pittig varkensvlees.

1 ster

Prijscategorie

Witte wijn Castel Firmian Moscato Giallo

Castel Firmian Moscato Giallo

De wijn uit Trentino (IT) heeft een intense strogele kleur. En dan die expressieve geur: zwoel tropisch fruit, perzik en honingmeloen. Een serieuze muskaatwijn met elegantie. Niet al te zoet en met een fijne frisheid.

Wine & Dine

Deze wijn is een prima dessert wijn of zoete gerechten.

1 ster

Prijscategorie

Witte wijn Biscardo Oropasso

Biscardo Mabis Oropasso

Deze mooie Oropasso, gemaakt van Chardonnay en Garganega is afkomstig uit Veneto (IT). De wijn heeft een strogele kleur met groene reflecties. Delicate aroma’s van bloemige tonen en hints van citrusvruchten en gele vruchten. Op het palet fris, mineralig met een goede balans.

Wine & Dine

De veelzijdigheid van deze wijn komt ook tot uitdrukking in de gerechten waar ze bij past zoals; pasta, risotto, soep, vis, schaalvruchten, wit vlees en gerijpte kazen.

2 sterren

Prijscategorie

Witte wijn Feudo Arancio Grillo

Feudo Arancio Grillo

De kleur is geel als de Siciliaanse zon, waar deze wijn zijn oorsprong kent. De wijn heeft geuren van verrukkelijk tropisch fruit als mango, papaja en pompelmoes, maar ook jasmijn en andere witte bloemen. Smaakrijk in de mond, met een goede balans tussen het rijpe fruit en de milde zuren.

Wine & Dine

Door deze wijn te serveren bij een frisse salade, vis/schaaldieren of mooi kalfsvlees komt de ze nog beter tot uitdrukking!

1 ster

Prijscategorie

Witte wijn Serra da Estrela

Serra da Estrela Albarino

De Albariño is een lokale Spaanse druif met een levendige gele kleur. Deze wijn uit Galicië heeft een fijne fruitintensiteit met abrikozen, perziken en rijp exotisch fruit. Aangevuld met wat frisse limoenen. Ook in de mond een mooie frisheid, een sprankelende mineraliteit en een lange afdronk.

Wine & Dine

Vanzelfsprekend hoort hier paella bij. Maar ook schaaldieren, vis of maaltijd salades zijn een prima match.

1 ster

Prijscategorie

Witte wijn El Coto Verdejo

El Coto Verdejo

De Verdejo is een andere typisch Spaanse wijn. El Coto is afkomstig uit Rioja, welbekend van haar rode wijnen. Deze wijn kenmerkt zich door haar intense tropisch fruit. Aangescherpt door een smaakvolle kruidigheid van venkel en anijs. De wijn is zacht, levendig en heeft een aanhoudende frisheid.

Wine & Dine

Pasta of groente met witte roomsaus en natuurlijk vis en schelpdieren versterken de wijn op een mooie wijze.

1 ster

Prijscategorie

Witte wijn Vinho Verde

Muros Antigos Escolha Alvarinho

Deze aromatische Alvarinho uit Vinho Verde (PT) is rijk aan een pallet van bloemen, rijpe appel, peer, perzik en nectartine, mooie zuren en sappig.

Wine & Dine

Dit is een fantastisch aperitief, maar gaat ook goed met kip of varkenshaas.

2 sterren

Prijscategorie

Witte wijn Esporao Reserve White

Esporao Reserve White

De blend uit Alentejo (PT) is strogeel gekleurd met een groene zweem. De wijn is intrigerend van geur: een overvloed aan fruit, als perzik, mandarijn, citroen en grapefruit. Ondersteund door het specerijen- en toasteffect van het eikenhout. In de mond is deze reserva romig en rond, met vooral veel rijp fruit en accenten van mineraliteit. Aromatisch, fris, in balans en met een lengte waar je ‘u’ tegen zegt.

Wine & Dine

Deze wijn mis staat niet naast een wit vis, of roerbak of salade met fruit.

2 sterren

Prijscategorie

Witte wijn Nitthaus Gruner Veltliner

Nitthaus Gruner Veltliner

Rijke geur met tonen van perzikbloesem, honing, brioche en iets snoepjes is typerend voor een Gruner Veltliner uit Burgenland (AT). De wijn heeft een verfrissende aanzet, rijp perzikfruit, heel gul en rijk met in de afdronk een prettige kruidigheid.

Wine & Dine

Deze verfrissende Veltliner past goed bij klein gevogelte of wit vlees.

2 sterren

Prijscategorie

Witte wijn Montes Sauvignon Blanc

Montes Limited Selection Sauvignon Blanc

Deze Chileens wijn uit Leyda Valley is subtiel geel van kleur. De wijn is expressief en stuivend: met enerzijds allerlei groenigs (buxus, venkel, gras), anderzijds flink tropisch fruit (passievrucht, ananas). Ook citrus, wat zorgt voor een aangename frisheid. Elegant en met een fijne afdronk.

Wine & Dine

Deze expressieve wijn is een goede match met een salade, geitenkaas gerechten of gewoon een lekkere sandwich!

2 sterren

Prijscategorie

Witte wijn Montes Reserva Chardonnay

Montes Reserva Chardonnay

Deze Chileense Chardonnay is afkomstig uit Central Valley. De wijn heeft een goudgele kleur en veel fruit in de geur en smaak: abrikoos, perzik, grapefruit en tropisch fruit als ananas, banaan en passievrucht. De wijn is heerlijk fris naast een lichte aanwezigheid van wat vanille.

Wine & Dine

De smaakvolle Chardonnay gaat goed samen met een zomerse salade, forel, kip of zacht kalfsvlees.

2 sterren

Prijscategorie

Witte wijn Montes Alpha Chardonnay

Montes Alpha Chardonnay special cuvée

Een schitterende helder-gouden Chardonnay uit Aconcagua Valley, Chili. Met bedwelmend rijp tropisch fruit in de geur, zoals ananas en banaan, gecombineerd met sappig wit fruit (perzik). Elegant van smaak. De opvoeding op Franse eikenhouten vaten levert extra aroma’s van hazelnoten, toffee en vanille op. Genereus én fris tegelijk. De zuren zijn aangenaam, de afdronk is aanhoudend. Niet voor niets een Alpha serie waard!

Wine & Dine

Deze elegante top chardonnay is bijzonder verfijnd naast een plateau met rijpe kazen of pasta met roomsaus. Maar ook schelp- en schaaldieren, kip of kalfsvlees.

2 sterren

Prijscategorie

Witte wijn Misty Cove Sauvignon Blanc

Misty Cove Sauvignon Blanc

De subtiel groene Nieuw Zeelandse Sauvignon uit Marlborogh kenmerkt zich door karakteristieke kruisbessen, verse kruiden en meloen. De geuren stuiven het glas uit. Ze vechten om je aandacht. In de smaak is de wijn sappig en proef je het groen van selderij, kruisbes, vers gras, maar ook tropisch fruit zoals passievruchten en citrus. De wijn heeft een lange afdronk.

Wine & Dine

Deze sauvignon is een mooi glas om te borrelen, mar past ook prima bij Aziatische gerechten zoals sushi of lichte kipgerechten.

1 ster

Prijscategorie

Witte wijn Paul Cluver Sauvignon Blanc

Paul Cluver Sauvignon Blanc

Deze Zuid-Afrikaanse Sauvignon uit Elgin heeft een frisse neus met tonen van kruisbes en passievrucht. In de mond fijne zuren en een zacht-romig mondgevoel door de lie-rijping wat tevens een mooi complex gevoel geeft.

Wine & Dine

Vegetarische gerechten of geitenkaas.

2 sterren

Prijscategorie

Witte wijn Paul Cluver Chardonnay Estate

Paul Cluver Chardonnay Estate

De neus van de Zuid-Afrikaans Chardonnay uit het koel-klimaat van Elgin wordt gekenmerkt door subtiel houtgebruik. Verder tonen van citrus en wat bloesem. In de mond frisse zuren en een wat romige afdronk.

Wine & Dine

Deze frisse chardonnay is een mooie aanvulling op een gerecht met fijne vis, wit vlees of Aziatisch geïnspireerde veganistische gerechten

3 sterren

Prijscategorie

Witte wijn Bellingham Homestead Chardonnay

Bellingham Homestead Chardonnay

Dit is een rijk, geel gekleurde witte wijn. Het warm-maritieme klimaat van Franschhoek (ZA) zorgt voor mooie aroma’s van butterscotch, specerijen en sinaasappelschil. Veel citrus in de mond en tonen van meloen in de lange afdronk. De Homestead Chardonnay heeft 9 maanden eikenhouten rijping gehad in nieuwe 2e jaars vaten wat hem een wat boterige stijl meegeeft.

Wine & Dine

Een heel lekkere borrel wijn welke ook prima combineert met visgerechten.

2 sterren

Prijscategorie