Tenute Ornellaia Le Volte

22.95

Kleur Rood
Type Stil
Smaak profiel Vol & Krachtig
Druivenras Merlot, Cabernet Sauvignon, Sangiovese
Land Italië
Streek Toscane
Appellatie Toscane
Serveertemperatuur 16 tot 18 graden
Alcohol percentage 14%
Recensies 89 punten Wine Advocate, 91 punten Suckling
Serveer bij Anti pasti of duif

Beschrijving

‘Moderne Italiaan’ van Antinori die deze cultproducent in Bolgheri het licht liet zien. Niet alleen druiven van weleer zijn kind aan huis, ook internationale sterren merlot en cabernet sauvignon zijn geadopteerd. Dat heeft wel een prijs. Ook al is dit een wijn van druiven uit hartje Bolgheri, door die nieuwkomers mag dat niet op het etiket vermeld worden. Le Volte van Tenute Ornellaia is gemaakt op basis van de Ornellaia filosofie. Een nieuwe blend van 67% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon en slechts 13% Sangiovese.

Ornellaia is een van ‘s werelds bekendste Toscaanse wijnen en wordt gemaakt op het 91 hectare grote landgoed Tenuta dell’Ornellaia en Bellaria. Van dit landgoed komt ondermeer de beroemde en zeer gewaarde Masseto. Het landgoed werd opgebouwd in 1981 door markies Ludivico Antinori van de bekende Italiaanse wijnfamilie Antinori. In 2002 verkocht het bedrijf het landgoed aan de Amerikaanse Robert Mondavi, die daarna een 50% aandeel verder verkocht aan een andere beroemde Italiaanse wijnfamilie Frescobaldi. Sinds 1 april 2005 is het landgoed volledig in de handen van de Frescobaldi familie. Le Volte is de  3e wijn van Tenute Ornellaia en daarmee de instap versie.

Maar men draagt de IGT Toscana met trots als geuzennaam. Spierballen gevuld met rode bessen, kersen rozenblaadjes en zoethout. Terwijl de smaak in de mond vol, krachtig en rijk is, gekenmerkt door rijpe tannine en een levendige zuurgraad. Grote S op de borst van ‘Super Tuscan’. Als je daar van onder de indruk raakt, is dit je wijn.

Anti pasti, pasta en vlees zoals bijvoorbeeld duif, geit of zuiglam met salie zou een mooie combinatie kunnen vormen met deze zwoele wijn.

JA! Ik schrijf mij in voor gratis updates.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Tenute Ornellaia Le Volte” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *