Beschrijving
Als eerbetoon aan de Siciliaanse traditie en met veel respect voor de natuurlijke omgeving, is de wijnmakerij van Feudo Arancio gebouwd volgens het traditionele Siciliaanse landelijke gebouw met een binnenplaats die bekend staat als de “baglio”. Hier ontmoet traditie geavanceerde technologie, wat resulteert in zowel topkwaliteit als oude smaken. Het resultaat van deze mix van nieuwe technologie bij het maken van wijn samen met oude architecturale tradities is betoverend, zie zo deze Nero d’Avola van Feudo Arancio.
De Nero d’Avola komt oorspronkelijk uit Siracusa in Puglia, maar is een belangrijke motor achter de wederopstanding van Sicilië als wijn regio. Echter pas recent is er een doorbraak geweest op de internationale markt. Tot voor kort was dit echt een inheemse lokale druivensoort waarvan de wijn niet wijd verkrijgbaar waren. De druif staat bekend om haar uitgesproken fruitige en sappige smaak. De wijnen hebben een gemiddelde body met veel sap en frisheid. Wanneer de wijn houtlagering krijgt, vertaalt zich dit in kruidige tonen van koffie en tabak. Ondanks dat de wijnen vrij intens zijn, blijven ze toch zacht van karakter.
Deze soepel-fruitige Italiaanse Nero d’Avola van Feudo Arancio heeft een diep robijnrode kleur. Met een intense geur van allerlei fruit: rode besjes, kersen, wilde aardbeien en granaatappel. De zachte, fluwelige tannine maken de wijn zwoel en soepel. Ook in de smaak is weer veel rood fruit en granaatappel te ontdekken. Met een zachte toon van houtrijping.
Schenk deze Feudo Arancio Nero d’Avola bij pizza, risotto, barbeque of kazen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.